あさりとキャベツのオリーブオイル炒め
2007年09月06日
材料(一人分)
あさり・・・10個 きゃべつ・・・2枚
にんにく・・・1/2片
オリーブオイル・・・大さじ1/2杯
だしの素・・・・小さじ1杯弱
作り方
1.にんにくはみじん切りに切り、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
2.フライパンを熱し、オリーブオイルとにんにくを熱し、香りがでたらあさり、キャベツを加え、キャベツがしんなりしてきたらだしの素を加える。
3.あさりが開いたら火をとめ、皿に盛る。







