この季節のおすすめレシピ

揚げ出し豆腐(一人前)

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<材料>
だしの素大さじ1杯
お湯100ml
片栗粉適量
豆腐1/2丁        
サラダ油適量
かつお節適量
ねぎ適量

<作り方>
①豆腐を食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで豆腐の表面の水分を吸い取り、片栗粉をつける。
②熱したフライパンに、サラダ油を引き、豆腐を入れ、すべての面を焼く。
③だしの素をお湯で希釈し、皿に盛り付けた豆腐の上にかける。その上にかつおぶしとねぎをのせる。

・商品詳細: だしの素/360ml瓶 だしの素/1.8LPET